A revista "Caburé - Saberes Acadêmicos Interdisciplinares" tem publicação semestral intercalada por um volume especial. O periódico foi criado em 2017-2018 pela Coordenação de Pesquisa e Pós-Graduação da Universidade Federal de Alagoas, Campus do Sertão, juntamente com grupos e núcleos de pesquisa.
O objetivo da "Caburé" é o de divulgar estudos acadêmico-científicos concluídos ou em andamento da/para a iniciação científica. Essas pesquisas podem ou não ser vinculadas a programas institucionalizados. Podem ser ou não pertencentes a grupos de pesquisa, pois entendemos que a iniciação científica pode acontecer nos espaços da sala de aula, dentro de atividades promovidas no ensino, na graduação.
Desse modo, esse período receberá produções de alunas e alunos de graduação. Tem caráter interdisciplinar, ou mesmo indisciplinar, visto a necessidade de diálogos entre as diversas áreas de saber na produção do conhecimento.
